龙廷杏梅是山东省泰安市新泰市龙廷镇的特产。龙廷杏梅具有抗寒、抗旱、搞病虫害、耐瘠薄、易坐果等特点。果肉可制作罐头、果脯、蜜饯等。

龙廷杏梅的图片

龙廷杏梅是山东省新泰市龙廷镇林业科技人员发现的一个新的果树品种。属蔷薇科杏与李的偶然杂交芽变品种。国家林业局已授权保护，授权号为20030002。

龙廷杏梅盛产于位于山东省新泰市区东部的龙廷镇。经省内技术权威人士鉴定：“杏梅属蔷薇科属梅杏种，是一个抗逆性强、适应性广、开花结实率高、丰产性强（盛果期亩产高达4163公斤）、稳产、早实、商品性好、具有广泛开发前景和推广价值的珍稀地方良种，所研究的其早实丰产技术已达国内先进水平”。

龙廷杏梅果实中大（平均单果重71.3克，最大的104克），果内黄色半透明、较韧，有3—5天的后熟期，耐长途运输；甜酸适口有香气，品质极佳，是鲜食佳品，也适宜深加工；杏梅高抗多种病虫害，常年不需化学防治，是天然绿色果品。成熟期七月上中旬，营养丰富，含多种维生素、活性酶、酸、甙、醇、三萜等，具有一定的防癌抗癌及其他药理作用，是一种不可多得的纯天然保健果品。2000年建成万亩杏梅基地，年产300万公斤。注册了“龙廷杏梅”商标。产品主要销往青岛、天津、上海及东北三省。